ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #20 – SAINT CRUCIENNE MÉTAL HURLANT

Encore une bière, et oui! Mais je sais que vous adorez que je vous fasse découvrir de nouvelles bières. Cette semaine je vous présente la bière métal hurlant Saint Crucienne. C’est une IPA brut de 7,5 % avec du malte d’orge et du blé. Je la trouve composée d’une couleur dorée aux reflets ambrés bronze …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #16 – LE BON ET LE TRUAND BRUT IPA

Je suis de retour sur le blog après quelques semaines de pause le temps de m’installer comme il se doit sur Avignon. Et oui, je suis partie finir mon cursus d’études dans cette jolie ville culturelle. Je reste dans le sud pendant deux ans minimum. Maintenant que j’ai enfin pris mes repères, je peux de …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #14 – THE FOXES ROCK IPA

C’est avec joie que je reviens sur le blog avec un nouvel article sur une bière, ça me fait très plaisir de vous proposer une nouvelle découverte car je vous assure j’ai tellement de caisses de bières à vous présenter que je ne sais même pas par laquelle commencer. J’ai donc choisi la bière The …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #10 – LAGUNITAS IPA

Je vous propose de découvrir ensemble une nouvelle bière : la Lagunitas IPA. Remises au goût du jour par les micro-brasseurs,  les bières IPA (pour Indian Pale Ale) se caractérisent par une amertume plus prononcée que les traditionnelles bières légères blondes. Je précise une nouvelle fois mais je vous présente de plus en plus souvent des IPA …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #8 – LA BELLE ROSE IPA

J’ai beau être bien occupée ces temps-ci, entre la préparation des dossiers pour l’année prochaine, les livrables à rendre pour cette année, l’association que je préside et son festival qui est dans un mois et mes projets créatifs comment vous dire que de temps en temps rien ne vaut une pause “bière” pour souffler un …

SPÉCIAL CALENDRIER DE L’AVENT #1 – POLAR MONKEYS IPA

Let’s go ! Je démarre avec vous le tout premier calendrier de bières “Do it yourself” réalisé par mes soins avec une sélection de 24 bières. Je l’ai ai toutes goutées et je vous en parle. Certaines sont fabuleuses et d’autres un peu moins. Je vous rappelle que je ne suis pas là pour vous …