SOUPE DE BETTERAVE, CHÈVRE ET POMME GRANNY SMITH

C’est avec joie que j’ouvre une nouvelle rubrique sur le blog. Une rubrique “food” où je compte vous proposer des recettes que je réalise. Je ne suis pas une grande cuisinière mais un de mes objectifs de l’année 2020 est de m’améliorer en réalisant de bons petits plats simples mais délicieux. Je relève donc le …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #1

Tête de Mule blonde  En ce début de semaine, je vous présente la blonde Tête de mule que j’ai goûté ce week-end. Je vous la résume en trois mots : légère, fruitée et désaltérante. Une bière, une histoire… Le nom de cette bière provient de l’animal emblématique de la région Poitou-Charentes. Dans une petite brasserie située …