FOOD LIFESTYLE

RECETTE MOELLEUX AUX POMMES

Qui dit journée un peu grise dit journée en cuisine non ? J’aime me prendre des temps pour cuisiner ça me détend et ça me permet de déconnecter quelques heures de mon quotidien. C’est chouette seule ou à plusieurs je prends de plus en plus de plaisir à cuisiner pour moi mais surtout pour les autres. Je vous propose donc la première recette d’un gâteau sur le blog : le fameux moelleux aux pommes.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 120 g de sucre
  • 3 oeufs
  • un demi paquet de levure chimique
  • 125 g de farine
  • 120 g de beurre ou de l’huile de coco
  • 4 pommes (dont 2 que vous gardez pour le dessus du gâteau.)
Les étapes

Préchauffez le four à 160 degrés

Pelez les pommes et les coupez en fines lamelles

Mélangez les oeufs et le sucre puis la levure et la farine

Faire ramollir le beurre au micro-ondes et mélangez tous les ingrédients ensemble avec les 2 pommes

Beurrez le fond d’un moule, disposez la pâte et ajoutez les morceaux de pommes au dessus de la pâte pour faire une jolie présentation. Mettez le gâteau au four !

À très bientôt pour une nouvelle recette,

Chloé de son boudoir

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