ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #21 – NOIR DE DOTTIGNIES BRASSERIE DE RANKE

L’été est là ce qui signifie que la saison de la bière qui coule à flot démarre. Cela mérite bien un nouvel article sur le blog pour vous faire découvrir une nouvelle bière. Nous sommes déjà à la 21ème bière que je vous partage sur le blog (sans compter les bières liées au calendrier de …

MA PLAYLIST MUSICALE DE L’ÉTÉ 2020

Et oui, le traditionnel article qui vous dévoile ma programmation musicale de chaque été s’est transformé au vu des circonstances exceptionnelles que nous rencontrons cet été. Mais c’est pas grave car sur le blog, on positive! Je suis ravie de revoir le format de cet article pour cette année et uniquement cette année je l’espère. …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #20 – SAINT CRUCIENNE MÉTAL HURLANT

Encore une bière, et oui! Mais je sais que vous adorez que je vous fasse découvrir de nouvelles bières. Cette semaine je vous présente la bière métal hurlant Saint Crucienne. C’est une IPA brut de 7,5 % avec du malte d’orge et du blé. Je la trouve composée d’une couleur dorée aux reflets ambrés bronze …

ÇA MOUSSE AU BOUDOIR #19 – LE FRUIT DÉFENDU BRUNE

La bière Le Fruit défendu (De Verboden Vrucht en néerlandais) est une bière de la Brasserie Hoegaarden (anciennement la brasserie De Kluis) , produisant aussi la Hoegaarden, rachetée en 1998 par le conglomérat Interbrew (devenu InBev en 2004). Cette bière brune de 9 %, de fermentation haute et refermentée en bouteille, est parfumée à la coriandre et au curaçao. Cet …

UNE SEMAINE À LA MONTAGNE : SE DÉCONNECTER DU QUOTIDIEN

Et si l’on déconnectait de notre quotidien le temps d’une semaine ? Je suis une personne avec milles projets dans la tête mais une de mes forces est la déconnexion. J’ai cette facilité à déconnecter de mon quotidien  et je souhaitais vous en parler. Peut-être que ça aidera certains d’entre vous qui ont plus de mal …