BIERES

SPÉCIAL CALENDRIER DE L’AVENT #20 – VOLGA PALE ALE

Je vous parle d’une autre bière de la fameuse brasserie la Débauche et leurs bouteilles ultras stylées. La Débauche, c’est une passion brassicole mêlée à celle de l’art du dessin.

En effet, la plupart de leurs étiquettes sont signées par des artistes tatoueurs ou dessinateurs.
La Volga est une Pale Ale douce et légère avec une étiquette réalisée par Orange TP, une dessinatrice et tatoueuse originaire d’Angoulême.

Versée dans un verre, elle arbore une robe dorée légèrement ambrée avec une fine mousse blanche. Sur le plan olfactif, le nez est caramélisé avec des notes de coing, d’herbes, de poivre, de raisin, et de pin. Rafraîchissante, elle possède un corps moyen avec une texture fine et une carbonatation légère. En bouche, on y retrouve des saveurs fruitées, de citron, de raisin, et de caramel avec une belle amertume pour une finition sèche.

Je trouve que cette ibère à l’amertume douce et fleurie avec une légère bouche caramel tout comme sa robe. Prenez le temps de la déguster, c’est un délice !

A demain pour une nouvelle découverte,

Chloé de Le Boudoir de Chloé

 

Le Boudoir de Chloé

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